排骨山药胡萝卜木耳可以一起煲汤吗


  1. 可以一起煲汤,这样会味道更鲜美。

  2. 煲汤的时候可以加点醋,促进排骨营养释放,平时煲粥也可以一起食用。

  3. 、排骨在熬 前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、如备姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄渣前毁芪、当归、党参、枸杞、枣等等,既可增加汤的风味,又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐,不必再放味精了。

  4.  猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。适应症体虚力乏,骨悔李蒸劳热,遗精带浊等症。


最好不要放木耳,木耳属于菌类,目前没有证据表明木铅信中耳和其他菜类有相克属性,但是还是不要拿自己的身体当试验品槐山了,可以把坦指木耳炒鸡蛋或凉拌木耳
除了木耳,排骨汤和木耳相克,最好不要一起炖煮
可以 而且比较补