用豆浆机做的豆腐脑很嫩滑入口即化，怎么样吧他做成豆腐啊，（担心它太嫩了做不成

豆浆和豆腐,区别尘册在于豆腐里面添加了胶凝物。一般豆腐漏圆用食用派搜宏的胶凝剂，就是做果冻的那种粉，去专业的食品批发市场就有得卖，上TB找也应该有。