1、类黄酮(Flavonoids):优质的蜂胶重要指标,中华蜂胶协会订出蜂胶质量标准规范——类黄酮含量需则须达5%以上(每1ml蜂胶含50mg以上总类黄酮),才是合格优质的蜂胶。
2、产地:日本研究报告指出,蜂胶来源以巴西蜂胶的质量最佳。
3、萃取方法:以食用酒精纯化萃取可得含量及种类最多的类黄酮,国际上蜂胶的研究都是采用酒精萃取的蜂胶,且酒精是最安全的溶剂。
4、颜色与气味:优质的蜂胶萃取液色泽应明亮黄中带绿且透明,没有黑色杂质。
怎样鉴别蜂胶真假(一)
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