欢迎观看本篇文章，小升来为亲们解答以上问题。卷心菜炒肉，家常菜之卷心菜炒肉的简单做法被热搜了一圈儿，现在让小火腿带大家一起来看看吧！
1、 材料：肉一些，白菜半个，洋葱一个，盐一些，酱油一些，糖一些，生粉一些，油一些。
2、 首先把肉处理好，洗净，切片，切好后放在盘子里，然后加盐，糖，生粉，酱油，加油搅拌均匀备用。洋葱洗净，切好放在盘子里备用。
3、 白菜洗净，切丝，装盘备用。然后洗锅，开火，倒油，油烧开后，把切好的白菜倒入，翻炒。
4、 换成中火继续翻炒三到五分钟。不断翻炒。几分钟后，关火，将白菜装盘待用。
5、 再洗一遍锅，开火，倒油。油烧开后，把肉倒进去翻炒。大约一分钟后，倒入洋葱翻炒。大约半分钟后，把白菜丝倒在前面翻炒。翻炒均匀后关火装盘。
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