被厨房白人杀手
配料盐5g酵母粉4g温水200g中筋面粉400g酱油1g姜肉末500g香菇泡5g葱花少许白胡椒粉少许香油少许油2大勺做法步骤/图片-1/1、将面粉前面的材料与面粉混合,将面粉揉至光滑,放在温热的地方使其变大一倍。
2。再把面团揉一遍,排气,分成大小相同的小块面团,准备包子。
3。拌好肉馅,把酱油和下面所有的材料都拌好。多搅拌会让蒸出来的肉更嫩滑。
4、包好包子,包好后醒发20分钟,直到包子比以前大,蒸20分钟。
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2,香菇包子做法,原来是这么做的。需要将馒头皮材料混合:面粉、温水(速食面团)、泡打粉、酵母粉、糖。如果不喜欢,可以根据个人口味少量添加。现在边肖会讲香菇包子做法?希望下面的内容能帮到你。让我们来看看!
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混合馒头皮材料:面粉、温水(速食面团)、泡打粉、酵母粉、糖。糖是必须的。如果不喜欢,可以根据个人口味少量添加。
盖上保鲜膜发酵。
发酵是两倍大小,冬天要1.5小时。夏天大概需要40分钟/35度,但是放在太阳下可以更快。
每个面团分成45克,这样看起来就不错。
可以放蒸笼了。100度的蒸笼15分钟就熟了。
材料:面粉1000克,温水550克,酵母8克,泡打粉15克,糖180克,香菇适量,肉末1500克。