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【米饭和面条哪个更养胃减肥，哪个更容易升血糖？结果终于出来了】
人的血糖有一个正常值。如果低于这个正常值，就属于低血糖。低血糖患者应多吃能使其血糖升高的食物，而如果高于这个正常值，则属于高血糖。
大米作为很多人的主食，其实也是会让人血糖突然飙升的食物之一。因为米饭的热量是三种食物中最高的，也是最容易引起血糖升高的食物。人选择的大米不同，也会让血糖飙升的幅度不同。如果吃糙米，血糖的身高速度一般比一些精米慢。有些高血糖严重的患者建议平时用糙米代替精米，对人的身体有好处。用面粉做的面条属于碱性食物，可以中和胃酸，让胃感觉更舒服，而且面条经常有汤面。边吃面边喝面汤对胃也有保护作用。米饭更养胃还是面条更养胃？医生给出了解释。其实米饭和面条都是基于人的生活习惯。没有适合所有人的养胃食物，只能根据个人的不同体质而定。
对于已经有胃部不适的人来说，最重要的不是选择这两种主食中的一种，而是掌握正确的方法。糖尿病、高血压、高血脂等慢性病患者越来越多。他们想填饱肚子，控制各项身体指标。他们应该如何选择主食？
应该记住四个原则:
1.慢性病患者可以根据自己的饮食习惯选择主食。
2、无论是吃面条还是米饭，慢性病患者都应减少主食的摄入。
3、递减递增原则，增菜减面食。
4、面条和米饭不要太软烂，软烂了会迅速升高血糖。
米饭和面条区别不大。吃哪一种都是一样的，但是注意不要吃太多主食对身体和血糖的影响。每餐吃200克就好。其实在主食的选择上，米饭和面条并不是唯一的选择。很多食物可以作为主食，如糙米、燕麦、荞麦、玉米、红薯等。相对于米饭和面条，这些主食会更健康减肥，更适合减肥人群和高血糖人群。所以，吃主食的时候，不要只盯着米饭和面条。建议主食多吃粗粮，会对身体更好。
2、面条是碱性还是酸性，面条是碱性或酸性食物。酸性面条的内容主要是淀粉，而面粉是由小麦或大米制成的，在新陈代谢的过程中呈酸性，面条中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养成分，也是酸性的。最后得出结论，面条属于酸性食物，不是碱性食物。今天，边肖将谈论面条碱性或酸性食物。下面来看看更详细的回答吧！
面条是碱性还是酸性食物？
酸度。面条的内容主要是淀粉，而面粉是由小麦或大米制成的。酸性物质是新陈代谢过程中产生的，面条中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养成分，也是酸性物质。最后得出结论，面条属于酸性食物，不是碱性食物。
面条是将谷类或豆类的面粉加水磨成面团，然后压成或卷成条状(窄的或宽的，平的或圆的)或小块，经揉、拉、揉，最后煮、煎、炖、炸而成的一种食品。花样繁多，品种繁多。地方特色极其丰富，比如生日庆典的长寿面，国外的香喷喷的面食。几乎所有好吃的面条都是温和有嚼劲的，这就把面食的风味发挥到了极致。