新鲜捞出的活海参怎么弄？

从朋友那里买的活海参，自己怎么收拾以后才能食用？

开膛以后将肠子取出，洗净，放到凉水里焯一下，切片放一棚握些芥末凉拌，口感很好，但是营养流失的链兆庆非常大，建议煮制2-3小时，分两次煮制，然后放到加的纯净水里泡发，24-36小时，每12小时换一次水，出来的海参，营养容易猜御被人体吸收。秦皇海参

去肠子洗洗就可以操作了。