关于补铁小知识很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于如何科学的补钙补铁的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
我们先需要做个小小的测试，看看你的骨健康指标：你是否经常睡觉时得用定时闹钟才可以叫醒；你是否上午觉得烦躁不安，心神不宁；你是否午餐后觉得疲倦，大脑昏沉；你是否眼睛容易紧张、疲劳、视力下降；你是否肤色肤质不好，容易失眠多梦；你是否不仅运动时容易拉伤、运动后也常常感到酸痛；你是否晚上8点就觉得懒洋洋的，浑身乏力；如果对上面有些问题回答是，那就值得考虑你的骨健康了。
生活越来越好的我们更加渴望健康，但营养问题，如缺钙仍然困扰着大家。补钙产品因此成为人们必需的保健食品。在众多厂商的合力推动和引导下，补钙市场已经成熟，每年创造着高达200亿元的市场空间。但今天，单纯的补钙已经不能满足消费者追求更高健康要求，近年来传统补钙产品的市场滑落已经昭示：市场趋势已由补钙市场向养骨市场发生嬗变。补钙时代即将结束，养骨时代即将崛起，络合钙，将补钙历史翻开新的一页！补钙已经进入养骨时代，而络合钙就是养骨的先锋官。
我们要管理好我们身体的各个部分，当然也要养好骨，它是我们健康至关重要的一环。
养生先养骨
祖国医学认为：“养生先养骨”。而现代医学更发现：“人类生命动力之源??血液的发祥地是骨髓”。可见，维系人类生命活动的能源基地，就是骨！因此，骨保健是人体综合保健的门户和切入点。
我们可以通过调节骨功能进行某种科学整合，让人体生成“内分泌调节诱导素”，而这种“内分泌调节诱导素”反转过来又作用于人体，可以迅速消除更年期综合症、骨质疏松症和骨关节病，而且与此相关的一些症状，比如：失眠、疲劳、乏力和周身不适等亚健康状态也会随之消失，这就是现代骨保健理论的主要思想和框架。
骨保健理论主张“补钙养骨”，也就是“直接养骨”，这与传统的单纯补钙观念有着质的不同；骨保健主张内在调节，它与“吃药治病”的传统观念有着质的不同。
骨保健理论从祖国医学的角度可以解释为：益气、养血、强精、壮骨，改善体质、益寿延年等等，因此骨保健理论并不是仅仅针对骨疾病的，而是针对人体综合保健的。准确地说：骨保健是人体综合保健的一个重要的“突破口”。
骨保健我们的祖先也曾向往和幻想过，然囿于当时科技水平之低下而难以实现。今天人类有了人体骨保健理论，而又发明了全面的骨营养素——络合钙，使骨保健的愿望得以实现，其历史意义不可估量。
补钙不等于养骨
在医学上，钙进入血液称为“吸收”，钙转化为骨骼叫做“转化”，也被称作”养骨”。
要想骨头硬，虽补钙必不可少，但骨质疏松的主因是人体随年龄增加发生的骨质流失所造成的。骨质流失是矿物质和骨基质一起丢失，而不仅仅是钙的流失。所以缺钙是导致多种骨病的主要原因。预防骨病以及由此引发的亚健康状态，关键是阻止骨质流失，但必须和镁、锰、锌、铜及骨胶原等元素按合理比例搭配。全面滋养人类骨骼的全营养素——络合钙的发明真正使补钙进入养骨时代！
络合钙属于天然的养骨保健食品，首先它的原料取材于未受环境污染的脊椎动物鲜骨，加工过程末经高温，高压及其它极端化学反应过程，材料有效成份未受破坏，而且产品不含任何化学防腐剂，保鲜剂或其它化学添加剂。
因为络合钙原料来源于哺乳动物骨，所以其主要营养成份的结构，含量，比例与人类相似。根据现代生物学相似相容原理，人体对各种有机物、矿物质都是选择性吸收，因此各种元素的结构，比例不仅对人体吸收和有效利用起重要作用，而且影响人体生物健康功能状态。
络合钙取自牛羊鲜骨，保证了他的营养构成比较全，可以更好的养骨。它用先进的酶工程技术对牛、羊鲜骨进行全面深入加工处理而获得，不破坏任何营养成份；最大限度地保留了各种天然营养精华，无非生化成份参与，包括胶原蛋白、钙、磷、铁、锌、氨基酸、维生素等人体必需的多种营养成份。
络合钙的来源奠定了它牢固的新一代钙的地位，也保障了它养骨的营养价值。
补钙养骨先锋—一广润乐活钙
许多专家提醒．只有正确认识人体对钙的吸收利用，才能做到科学补钙，科学养骨。络合钙中，的络合基团，保护钙离子不在胃中发生沉淀，另外络合钙与钙结合蛋白有很好的亲合性，当二者接触后，络合基团受诱导而释放钙离子，钙离子很顺利地与钙结合，因此钙的吸收性大为增加；另外产品含多种生物活性因子，这些活性因子通过人体内分泌系统促进钙的吸收；同时钙磷比例适当能很好地平衡钙磷的吸收和利用。
“有效利用率”概念的提出和在钙产品工艺上的实际应用，是络合钙有别于分子钙、离子钙的最重要特征。钙代谢理论表明，钙在吸收进入人体后如果不能与相应的功能基团相结合，则会伴随汗液、尿液等排出体外，这就没有得到有效利用,多种生物活性因子使得络合钙的有效利用率高达近100%。
“络合钙”是钙离子与络合氨基酸基团组成的络合物，称为“络合氨基酸蛋白钙”．简称为“络合钙”。络合钙颠覆传统补钙理念，采用国际先进的酶工程技术．在继承和保留高钙素特点的基础上，在高钙素采用两种酶的基础上又增加三种酶制剂．使酶的作用效果良好．使原钙以离子态存在完全转化为络合态存在，且钙的吸收性大为增强。此外，络合钙还含有多种生物活性因子，通过人体内分泌系统，也协助促进钙的吸收。
我们为大家推荐广润乐活钙，目前最佳的补钙养骨产品之一，它以现代医学和科技为主导，以国际第三代补钙养骨产品——“络合钙”为突破口，实现由“制钙专家”到“营养专家”的跃变，研制、生产、推广适合中国人生理特性的养骨保健品，打造一个永远以高科技产品引领市场养骨消费潮流的“骨营养王国”。
我们相信所有的人都会选择让自己健健康康，优优雅雅地生活。身体健康陪伴我们一生，我们要照顾她，享受她，而且我们应该尽早地树立养骨意识——越早越好，并随着年龄的增长而坚持下去,不要等到有了病疼的提醒,我们才开始照顾我们的容易被忽视身体最重要的部分——我们的骨头。
蛋白质,糖类,油脂,维生素对人体的营养作用,目的是让学生初步了解这几类物质在人的生命活动中的重要意义,了解正常安排饮食和从体外摄取必需的营养物质对人的生长,发育等生命需求是至关重要的.
(1)了解营养素是指蛋白质,糖类,油脂,维生素,无机盐和水等六种物质.
( 2)了解蛋白质,糖类,油脂,维生素与人体健康的关系.
2.过程与方法:
(1)通过阅读资料了解和摄取相关信息.
(2)从所学知识中意识到各种营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性.
3.情感态度与价值观:
(1)意识到化学与生活有着密切的关系,在此基础上发展学习化学的兴趣.
(2)使学生更加热爱生命,并能养成良好的生活习惯,以促使自己健康地成长
人类为了维持生命与健康,除了阳光与空气外,必须摄取食物.食物的主要成分有糖类,油脂,蛋白质,维生素,无机盐和水六大类,通常称为营养素.它们和通过呼吸进入人体的氧气一起,经过新陈代谢过程,转化为构成人体的物质和维持生命活动的能量.所以,它们是维持人体的物质组成和生理机能不可缺少的要素,也是生命活动的物质基础.
[过渡]首先,我们来学习有关蛋白质的知识. [板书]一,蛋白质
[问]你知道哪些食物中含有丰富的蛋白质 [生]鸡蛋,牛奶,豆制品,鲤鱼,带鱼,虾,瘦肉,花生,小麦,酱油等. [师]人常说:蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命.为什么会这样说呢请大家阅读课本有关内容并进行讨论总结. [学生活动](请各小组代表公布本组的讨论结果))讨论结果主要有:: 1.蛋白质是构成细胞的基本物质,是构成人体的物质基础(它约占人体除水分外剩余质量的一半.如动物的肌肉,皮肤,毛发,蹄,角等的主要成分都是蛋白质).
2.蛋白质是人体必需的营养物质,成年人每天大约要摄取60g～70g蛋白质,理需要,保证身体健康. 3.蛋白质在胃肠里与水反应,产生的氨基酸一方面被氧化放出热量供人体需要,一方面重新组成人体所需的各种蛋白质,维持人体的生长发育和组织更新.
4.蛋白质帮助人们完成呼吸作用. 5.人体体内进行各种反应所需的催化剂——酶,也是蛋白质. [教师总结并板书]1.蛋白质是构成人体的物质基础.一切重要的生命现象和生理机能,都与蛋白质密切相关. [师]所以我们说;没有蛋白质就没有生命
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又是作业是吧~~不自己独立完成净想些邪门歪道，最终害人害己。
钙是人体内含量最多的元素，约有1200克，也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼，1%存在于血液软组织里。人体是否缺钙与两方面原因有关。一是峰值骨量，即在35岁左右时，人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量，主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定；二是钙流失情况，由钙的补充、流失量及生活习惯所决定，如嗜烟酒、咖啡、茶、可乐、盐摄入量过高，少吃肉或吃太多肉都可导致钙的流失。针对国人补钙的实际情况，中国消费者协会警示消费者要科学补钙，方能永葆健康。一、不随广告走。增加自己的保健知识，正确认识补钙。钙品生产企业常以明星为前驱，吸引消费者。对此应根据自身需要做出选择，而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑，切记此类商业用语纯属炒作，在营养学领域多数并不存在。二、不要听信某些钙品的夸大宣传。如一些广告称的“沉积好、吸收快”，使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程，实际上钙进入人体首先要进入血液，再形成含钙细胞，之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层，固定到里面的骨质中。另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”，实际上颗料大小只是物理变化，并不能从本质上改善人体对钙的吸收率；目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右，事实上并不存在所谓的“95%”的吸收率。三、尽量通过改善饮食结构，达到从天然食品中获取足量钙的目的。在家庭日常的食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等，特别是牛奶，每100克鲜牛奶含钙120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供钙300毫克；每天喝牛奶500克，便能供给600毫克的钙；再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足人体对钙的需要，值得注意的是，在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物，以免影响钙的吸收。四、检测钙的含量，应去正规医院。商店药店里摆放的“单光子骨密度测试仪”，只能测手臂的尺骨和桡骨，而钙的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺钙，因此这种测试不准确。而且这类仪器是放射源，其辐射会对身体产生影响。五、钙产品并非越贵越好，应根据自身需要选用。目前市场上流通的钙产品，其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同，碳酸钙含净钙量高，吸收率高，是传统补钙制剂，但它并不适合胃酸缺乏者；磷酸钙含磷高，但不适合慢性肾功能不全者。六、补钙不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时，就会降低吸收率。七、老年人缺钙是引起骨质疏松症的重要原因，应从改善饮食结构和服用钙品两方面加强钙的摄入量。在摄入含钙食品时，老年人应考虑自身的身体状况，饮食合理适中，促进身体吸收；在服用补钙产品时需注意，老年人肠道对钙的吸收能力较弱，单纯服用钙制剂无法从发病机制上有效防治骨质疏松症，必须服用一定剂量的维生素，才能防止钙质流失，提高肠道吸收钙的能力，促进骨代谢和骨形成。但特别需要引起重视的是，单纯补钙并不能全面防治骨质疏松症，内分泌失调、维生素D活力下降、运动量减少、盐摄入量过高等因素都可能导致老年人患骨质疏松症。八、儿童补钙应以食补为主，在服用钙品时应特别小心。儿童肠胃功能较弱，不要选择碱性强的钙品，如碳酸钙、活性钙等；不应在服用钙品时同时饮用汽水、碳酸饮料等，以免降低吸收率。另外，儿童过量服用钙品，会抑制对锌元素的吸收，因此对缺锌儿童进行补钙时应以食补为主。九、服用添加维生素D的钙品时，谨防积蕴中毒。许多消费者认为，补钙只能选择与维生素D合一产品，这是一种误解，由于人体个体差异普遍存在，并不是所有的人同时既缺钙又缺维生素D，部分人长期服用维生素D反而会抑制体内自身维生素D的形成，或是引发维生素D大量摄入而积蕴中毒现象，中毒症状为高钙血症引起的肝肾功能损伤和软组织钙化，表现为食欲减退、反应迟钝、心律不齐、呼吸困难、恶心呕吐、烦渴多尿、便秘等。十、一些疾病患者，应在医生指导下补钙。研究发现，心脏病患者补钙不当，会因钙沉积而引发人身意外，因此高血压、冠心病等心血管疾病患者应在专科医生指导下，合理摄取钙或服用钙制剂来达到降血压的目的，不能盲目补钙，避免发生意外。此外，正在服用甲状腺激素、四环素、皮质类固醇等激素类药物的患者，补钙时要先向医生咨询清楚，因为补钙剂与这类药物可能会相互作用，对人体产生不利影响一提起补铁，人们往往想起吃菠菜或动物肝脏。其实，黑木耳才是各种食物中含铁量最高的，补铁的效果也最好。营养学研究显示：每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医则认为，黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代，黑木耳就被用作补血的良药了。现代医学认为，贫血的原因很多，而缺铁是常见的一种，因为铁是血红蛋白的重要成分，而血红蛋白负责将血液中的氧气输送到全身各器官和组织。缺铁的人，无法获得充足的氧气，身体产生的能量减少，就会觉得全身虚弱、头晕眼花、烦躁健忘、面色苍白，甚至呼吸急促、心悸等，人们常称之为缺铁性贫血。为了防止贫血发生，食用黑木耳等含铁量较高的食物就成了补血的良方。黑木耳除了富含铁质以外，营养极其丰富，含有人体所必需的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还有卵磷脂、脑磷脂等。美国科学家研究发现，常吃黑木耳可抑制血小板凝集、降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉硬化、脑心血管病颇为有益，并有一定的抗癌和化解结石等作用。因此，黑木耳属于天然补品。不过，患有慢性腹泻的病人应慎食，因为黑木耳滋润，易滑肠，会加重腹泻症状。此外，发霉及有腐败味的黑木耳严禁食用，以防中毒不同年龄段，对钙的需求不一样，我国成人日需要钙量为800毫克。一日三餐中的饮食，能提供400－500毫克的钙，如果加上牛奶、各种奶制品、豆制品等食物，一般能满足日需要钙量。母乳喂养的新生儿，2－3岁食用牛奶或配方奶粉的幼儿都不需要另外补钙。幼儿4岁以后，处于快速生长期，日需要钙量平均为800毫克，除了通过饮食中获得的钙外，可以适量补钙。孕妇、乳母或更年期前后妇女，日平均需要1200毫克钙，特别是更年期妇女，体内雌性激素陡然下降，造成钙的大量流失，膳食中的钙不能满足需要时，应该补钙。另外，男性更年期比女性一般晚10年，也会造成钙的大量流失，同样需要补钙。不同形式的钙剂，吸收率基本一致钙剂的形式各种各样。老百姓购买钙剂之前，肯定会想，什么形式的钙剂最佳呢？常见的钙化合物分无机钙与有机钙。无机钙主要有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等为有机钙类。它们被制成片剂、胶囊、泡腾片、口服液、咀嚼片等形式。选择的时候，除了根据自己的偏好之外，还要考虑哪一种补充剂最适合自己。鲍善芬认为，胃酸分泌正常或偏多的成人，可以选择碳酸钙；如果有胃病疾患，譬如萎缩性胃炎，由于胃酸分泌较少，可以选择有机钙。幼儿可以选择乳酸钙或葡萄酸钙。天然食物中牛奶每百克含钙100－120毫克，每袋市售牛奶中含钙约为240－280毫克，而且容易被人体吸收，是最理想的钙源。如果一个儿童每天喝250毫升奶和一杯酸奶，就可以补充400－500毫克钙，再辅以含钙丰富的蔬菜、豆制品等，基本上可以满足钙的需要。豆类，鱼虾类，榛子、花生等干果，海带，木耳，香菇、芝麻酱以及许多绿色蔬菜等都是钙的良好来源。豆腐在点卤过程中加入一些电解质，使蛋白沉淀，如南豆腐中加石膏即硫酸钙，北豆腐加的卤水即含镁的盐，对补钙也是有益的。在日常烹调过程中，还要注意减少钙的损耗。如食物应保险贮存；牛奶加热时不要搅拌以免造成钙的流失；菜应先洗后切，不宜切得过碎，炒菜要多加水，烹调时间不要太长；菠菜等含草酸较多的蔬菜，应当先用热水焯一下，以溶去草补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳，均衡营养，科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品：乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。鱼、虾、蟹类与海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
哪些人群需要补铁
哪些人群需要补铁？在日常生活中，我们的身体健康离不开铁元素，而有不少人的身体是急需补铁的，他们需要铁元素来生长。那么接下来就由我带大家一起详细了解下哪些人群需要补铁。
哪些人群需要补铁1易缺铁的人群1：婴幼儿
婴幼儿没有咀嚼能力，所以是不能从各类食物中获取足够的铁元素的，婴幼儿早期吃母乳的话是不用补铁的，但是从婴儿开始吃辅食减少母乳和奶粉摄入的时候，这个时候就需要额外补铁了。婴幼儿最开始的辅食可以吃铁强化的米粉，补铁效果，等宝宝再大一点，可以逐渐添加各类辅食来补充铁元素，比如鱼肉、绿叶蔬菜、肝脏等，将它们制成泥给宝宝吃。
易缺铁的人群2：儿童、青少年
青少年和儿童都是出于发育非常迅猛的时期，这个期间身体运动量大，新陈代谢也比较快，对铁元素的消耗和需求都会增加，所以平时的饮食如果不注意含铁食物的摄入话，极容易造成孩子缺铁。
易缺铁的人群3：老年人
老年人的机体能力下降，身体造血功能差，对铁元素的吸收效率低，所以只有通过多补充铁来达到铁的吸收，因此老年人也是要注重补铁的一类人群。
易缺铁的人群4：青春期及成年女性
女性相比于男性来说更容易缺铁，尤其处在青春期或者成年的女性，每个月的生理期就会造成一定铁元素的流失，所以女性要多注意铁的补充，不然很容易导致缺铁性贫血。
易缺铁的人群5：孕期及哺乳期的妇女
孕期和哺乳期都是女性两个特殊的体质时期，这个期间对营养的需求更高，孕期要保证胎儿的健康发育和孕妇的正常生理功能，铁元素一定要充足，不然会导致宝宝发育迟缓，以及出生后智力障碍等问题。哺乳期的妈妈要保证母乳含铁，自身就不能缺铁铁元素，充足的铁会让母乳含铁量丰富。
易缺铁的人群6：运动员
运动员要保证强健的机体就需要补充铁，因为运动员是最易发生红血球破坏的情况。铁元素能为肌肉细胞带来较高的含氧量，这样就可以增加运动员的耐力和体力，可见运动员也是需要注意补铁的。
哪些人群需要补铁2哪些人急需补钙
人体不能缺钙了，缺钙就会引起很多很多的麻烦。我们可以把钙比作生物链中的一个，如果钙这个环节出了差错，那整个生物链就会出现问题和危机。而我们的身体健康就是这整个的生物链，钙就是生物链上的一个。人在各个阶段都是需要钙的，知识各个阶段可能需求会不一样，那个体就应该为整体服务，人家需要的多你就必须多给点，人家不需要太多，你也不能不给，多给了没事，少给了事儿可就大了。女性对钙的需要相对男的来说大些，而且有些特定的年龄阶段对钙的需求更大。
女性在20岁到35岁之间是骨量的一个高峰期，可以说这个年龄段内骨量呈一个上坡的趋势，体内所害的钙也是最多的，所以在20岁之前已经这个时候钙不能缺，缺了就会影响骨骼的正常发展。35岁以后就开始走下坡路了，骨质考试慢慢的流失，钙在慢慢的流失，流失的速度先慢后快，女性绝经后会流失的更快，所以就迫切的需要补钙，不然的话就很难有健康的骨骼了，补钙要及时，也是因为流失的速度之快，欠缺的太多就不容易补起来。特别是一些素食主义者、不喝牛奶者、不爱晒太阳的人、更年期的人，要特别的注意缺钙这个问题，你们是最迫切需要补钙的。
维生素D是帮助钙吸收的，可是很多年轻的女性，年轻的白领为了皮肤不被晒黑，处处躲着阳光，太阳高照的时候一般不出门，出门了也有太阳镜、太阳帽、防晒衣将自己打包的严严实实的，就容易导致维生素D的缺乏然后不能很好的吸收钙，建议大家每天最好晒30分钟左右的太阳，不要走极端，大夏天大中午的站在毒辣辣的阳光下补钙，那样会把皮肤灼伤晒黑受到紫外线的侵害，也许还会晒晕。钙的充分吸收就可以增加骨骼的密度，使骨骼更坚强不容易摔伤等。
如果你不喜欢喝牛奶，那钙从何而来。黑芝麻、绿色的.蔬菜、豆腐等食品的含钙量也是非常多的，不仅仅是牛奶，所以不喜欢喝牛奶我们可以另寻他法，小鱼干的含钙量也是非常大的，喜欢吃鱼的福利来了。那素食主义者怎么办，就是我刚刚说的深绿色蔬菜和豆腐都可以的。老年人多运动运动也可以减缓骨质疏松的。
吃什么补钙好
1、燕麦
各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
2、芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，芸豆既可以做成开胃小菜，也可以做成零食，不失为一种好的补钙方法。
3、豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
4、牛奶
牛奶是钙的好来源，喝250克（一袋）牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。
5、芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱（约25克），其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁，也用在花卷、烙饼等面点中。
6、苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
7、榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高，每天一小把即可。
温馨提醒：女性生活中可以有很多的因素引起长斑，建议多吃番茄、柠檬、茄子等，都有助于去除色斑。
OK，关于补铁小知识和如何科学的补钙补铁的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。