铁锅含铁元素吗

生活口语中的铁锅凡是黑色金属的链桐锅都叫铁锅，当然含有铁元素了，但是铁大都以化合物里子的形式存在，像古老的生铁锅，里面含有三氧化二铁等，做饭时棚纯坦遇到酸性等其他物质，里面的亚铁离子便可溶解到食物里，使人使用后有补铁的效果。但现在的锅不行裤慧，不是里面不含有铁，而是外面镀了一层其他的金属。