面条放鸡蛋怎么做



主料:面粉200g、鸡蛋1个

辅料:盐适量

步骤:

1、准备食材。

2、在面粉中捏入一点食盐,岁猜在打入鸡蛋。

3、如需加水要一点一点孙侍倒入,和成面团后醒面10分钟以上。

4、将醒好的面团擀成大饼状,然后叠落起来,如图。

5、切成面条。

6、抖落掉薄面即完成。乎凯型


用料;番茄1个;鸡蛋2个;青菜适量;小葱适量;油若干;鸡精少量;盐少量;茄汁面酱料三勺

番茄鸡蛋面的做法  

1、做的早餐,所以一般都提前一天准备好食材,不至于早上起床手忙脚乱咯。

2、青菜择洗干净,番茄切块。

3、鸡蛋加少许盐,筷子打散。凳橡

4、这个万能小锅是超实用的,锅里加少许油,鸡蛋开携粗闹炒!

5、鸡蛋稍微成辩罩型下西红柿,加茄汁面酱,加开水,煮面,最后下青菜,放适量盐和鸡精。

6、好了,撒上小葱花装碗里,是不是超级快?


鸡蛋面煮法:
原料
鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g
步骤
1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀;

正宗鸡蛋面照片(15张)
2、把鸡蛋渗孙打入碗中,用筷子打到起泡;
3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面;
4、把放鸡蛋握运的碗放段喊梁到锅里,少沸水蒸3-5分钟;
5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开;
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用。
两种做法。一:先将锅烧热放油。油热将蛋打入锅内,做成荷包蛋,放水,水烧念返则开下面,即可。二·先仔棚放油,世悄将油炼一下,放水,水烧开下面,再烧开,调小火,将鸡蛋打入面中,最好别烧,让蛋黄变硬,几分钟后再烧开,放佐料OK。