猕猴桃育种时，需要人工授粉。花粉多、即将释放的雄花，可在每天早上8: 00剪下，授粉给当天开放的雌花，以提高结实率。或者在异国果园附近养蜜蜂，让它们授粉。
猕猴桃从哪里来？
1.生产区域
猕猴桃的主产区有意大利、法国、日本和我国的江苏、云南、贵州、四川、陕西、湖北、福建、广东等地。猕猴桃的成熟时间为每年的8-10月，果形为长方形，外层皮毛较多。
2.浇水管理
猕猴桃是一种阔叶果树。夏季叶片蒸腾作用比较强，对水分的需求量大。夏季栽培猕猴桃时，要定期给植株浇水，使土壤含水量保持在70%左右。天气里，土壤里的积水为猕猴桃排出。
3.施肥管理
猕猴桃是一种对肥料敏感的肉质根。种植猕猴桃时，施肥过少会导致营养不良，施肥过多会灼伤猕猴桃的根部。施肥应按照疏肥勤施的原则进行，以满足猕猴桃不烂根对肥料的需求。
4.维护管理
我国猕猴桃主产区有河南、江苏、广西、云南、贵州、甘肃、陕西。猕猴桃原产中国，每年8-10月果实成熟。栽培猕猴桃时，要定期给植株浇水，使土壤含水量达到70%，以免猕猴桃生长不良。