看小吃街上，卖烤面筋的生意还不错
"在吃的法则里,风味重于一切"。
1、腌制。悠悠香小吃
培训独特的核心腌制料令烤制出的食品色、香、味、型都达到最高境界，一方面增加产品的香、嫩、脆的特色，同时可以最大程度地保持肉类的水分，使烤出的肉质滑嫩，大大提高产品的成色，使烤好的产品个体态丰满，色泽金黄，一看就食欲大昌逗开，闻之令人垂涎，吃起来外脆内嫩。
2、撒粉。除了市辩迅局场上常见的孜然、麻辣的以外，还备有多种秘制的调料和酱汁。烤好的产品，再撒上或刷上秘制的烧烤调料，酥香爽口,骨里透香,百米外香扑满鼻。独特的配方，令同行无法模仿，保证加盟店独揽财源。
3、烤制。根据具体不同携让产品种类，采取不同的烤制方法，尤其素菜和荤菜在火候，刷油，增鲜，去腥的方面有很大的奥秘。在烧烤现场培训时，不但让学员们自己动手操作，学会为止，还详细传授每种调料的关键作用。学员可根据当地需要改变其配方和口味，达到运用自如的水平。
我是卖烤面筋小吃
需要原材料小麦谷元粉，要用手工把和好的面筋粉用筷子缠成团，然后放在90度的水里煮，煮四
十分钟后，再捞出来串上筷子，用刀割成螺旋圈，再串上签子，准备的木炭火，要烧好，炸的调料油把做好的芦姿丛面筋泡上，然后控油再烤，烤的陪樱调料和火候都很关键，还有煮面筋的水温都需要仔细掌握，如果想学我教你先给个满分评册胡价吧！谢谢，合作愉快
1.将高筋粉加水揉成表面相对光滑的面团，分成鸡蛋大小的小面团。
2.将面团揉成细条后，把老知面筋的一端夹在筷子中间，绕着筷子缠绕面筋，直到缠完为止。或睁没者将面团揉成细条后，插入长竹签或筷子，切成螺旋状。
3.往锅内放水，烧开后把面团放进去煮。煮的过程中，要不断地搅拌，直到面团全部浮上来后捞出，泡在冷水中即可。
4.将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤悉含纳，并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料，烤至金黄即可食用。
老师一对一教学，学员亲自动手操作。学生学习时间灵活，无论是你打工一族，还是想
创业的技术学习者，亦或是上班的都市白领，都可以来学习，学习时间可自由调配。
面筋，富缺亏含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，很有嚼劲。烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，穿入子，经过调味处理烤制或炸制闷野而成的美味小吃。烤面筋的加工食用方法方式多样，既可烤吃，也可炸吃，还可蚂扮喊通过
烹饪炒食，其味道同样鲜美。