炸油条放了膨松剂就不用放泡打粉了，因为泡打粉和膨松剂都是用于发慧衡酵的，都是同样的作用，没必要放两样。
炸油条的做法
准备材料：面粉、油条膨松剂、玉米油、豆油
步骤：
1、准备面粉，油条膨松剂。
2、酱膨松剂放入面粉中拌锋碧腔均匀。
3、放入温水将面粉和成光滑的面团，表面抹上少许玉米油放入5小时。
4、将面团擀成薄厚适中面片。
5、切成条状。
6、抹点面粉，把两条面和在一起用筷子在上面按银衫下。
7、用180°的温度炸成金黄色出锅即可。
8、成品。