金针菇可以炖猪肉吗？做法

金针菇可以炖猪肉。

金针菇猪肉汤的做法：

• 食材：

主料：金针菇、猪肉

辅料：鸡毛菜、料酒、酱返做油、盐、味精、油

• 步骤：

1. 金针菇去根部洗净，鸡毛漏败衡菜洗净。猪肉切片。

2. 肉片盛入碗内放料酒，酱油。盐，水淀粉。拌匀，然后放油待用。

3. 锅内放水烧开放猪内片，金针菇，浓汤褒煮枯歼3分钟。

4. 最后放鸡毛菜。盐，味精，出锅。

注意：猪肉要切薄。把握好火候。猪肉才不老。