洋葱、土豆、地瓜，这几种植物的食用部分，分别是植物的什么部分？

洋葱---茎，鳞茎，地下鳞茎，用于贮存营养与无性繁殖。
土豆---茎，块茎，地下茎，用来贮存营养与无性繁殖。
地瓜---根，块根，地下根，用于贮存营养与无性繁殖。